Chắc hẳn ai ở đây cũng đã một lần thử món "BÒ NÉ" rồi đúng không ạ, tuy nhiên mọi người đã biết cách làm nước sốt bò né siêu ngon cho món ăn này chưa ạ? Vậy thì để hôm nay Tavi's Spice giúp mọi người giải quyết thắc mắc này nha. Bò "né" thật ra là một tên gọi vui do người dùng đặt vì khi ăn họ thường phải né các tia dầu bắn ra khi còn nóng lúc đem ra bàn ăn. Món ăn này có thể kết hợp nhiều vị để dùng, từ ngọt, chua, cho đến cay. Và đây là 3 cách làm mọi người nên bỏ túi để có một món bò né ngon hết sẩy nè: 1. NƯỚC SỐT BÒ NÉ CÀ CHUA Đối với những thực khách ưa thích hương vị chua chua ngọt ngọt cho mỗi món ăn của mình thì đây là công thức mọi người không thể bỏ qua, Và nguyên liệu cũng như cách chế biến cũng vô cùng đơn giản: Hình: Nước sốt bò né – cà chua Chuẩn bị nguyên liệu: Cà chua: 2 trái Hành tây: tùy theo số lượng sử dụng Tỏi: 1 tép Hạt tiêu xay Chế biến: .Đầu tiên sẽ là nguyên liệu chính – cà chua, thái bỏ những phần thừa núm, lột vỏ và cắt theo hình hạt lựu để dễ sử dụng Hành tây và tỏi: (nếu các bạn không ăn được cũng nên sử dụng 1 ít để lấy mùi cho món ăn, nó sẽ không quá nồng) rửa sạch, băm nhỏ Cho tất cả các hỗn hợp vào xay bằng máy xay sinh tố rồi lấy ra cho vào 1 bát nước và đun sôi cho tới khi tất cả hòa quyện với nhau Rắc thêm 1 ít tiêu xay đã chuẩn bị để món ăn dậy mùi Vậy là hoàn thành cách chế biến nước sốt cà chua cho món Bò Né của mọi người rồi đó ạ, có thể sử dụng cho món salad hay khoai tây chiên ăn kèm để món ăn hấp dẫn và khơi vị hơn. Ngoài ra còn 2 cách làm là Dầu Hào và Mắm Nêm, mọi người có thể tham khảo tại đây Cảm ơn mọi người đã đọc bài viết của Tavi's Spice
