Cách làm sữa hạt macca kết hợp với sữa

Thảo luận trong 'Thực phẩm khác'

  1. nhokdethuongehehe

    nhokdethuongehehe New Member

    Tham gia ngày:
    6/12/22
    Bài viết:
    5
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Hồ Chí Minh
    Cách làm sữa hạt macca với sữa hạt macca nguyên chất
    Nguyên liệu làm sữa hạt macca
    • 100 gram hạt macca đã tách vỏ
    • 50 gram lá dứa
    • 1 hộp sữa tươi
    • Nước
    • Đường (tùy khẩu vị)
    [​IMG]

    Làm sữa hạt macca bằng máy
    • Bước 1: Đem 100 gram hạt macca ngâm trong nước khoảng 5 giờ đồng hồ. Việc ngâm hạt macca giúp hạt mềm, dễ xay hơn.
    Lưu ý: Nếu không có thời gian ngâm hạt, bạn vẫn có thể tiến hành xay luôn. Khi ấy, thời gian xay sẽ lâu hơn.
    • Bước 2: Sau đó, bạn vớt hạt macca, rửa sạch và xay cùng với nước lọc đến khi mịn, nhuyễn. Trong quá trình xay, bạn cho thêm sữa tươi để sữa hạt macca béo ngậy hơn nhé.
    • Bước 3: Dùng rây hay túi lọc bằng loại bỏ bã trong hỗ hợp sữa macca vừa thu được, giữ lại nước sữa để sử dụng. Sau đó, bạn nấu sữa dưới ngọn lửa nhỏ, đến khi sôi thì thêm đường rồi tắt bếp. Ngoài ra, bạn có thể nấu chung sữa hạt macca với lá dứa để sữa thơm hơn nhé.
    [​IMG]

    Lưu ý: Cách làm sữa hạt macca cho bé cũng tương tự như cách làm sữa hạt macca cho người lớn. Nhưng các mẹ nên chuẩn bị và chọn lọc các nguyên liệu đầu vào thật kỹ càng, tránh nấm mốc, hỏng hóc hay chị côn trùng cắn, sau khi xay và lọc sữa xong thì phải nấu và đun sôi rồi rồi mới cho bé sử dụng. Tránh ảnh hưởng tới sức khỏe cho bé.
    Mua hạt macca dinh dưỡng tại đây

Chia sẻ trang này