Bột Gạo Đúc Bánh Xèo Được Xay Từ Gạo Khô Quảng Ngãi
Quảng Ngãi nổi tiếng với món bánh xèo Miền Trung, điểm khác biệt của bánh xèo Quảng Ngãi so với các vùng khác đó là bánh nhỏ đường kính 20cm không to như bánh xèo miền tây. Những chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng luôn thu hút thực khách khi đến Quảng Ngãi.
Để có được món bánh ngon như vậy đều đặc biệt là ở nguyên liệu làm nên chúng đó chính là Bột Gạo. Để đực được những chiếc bánh ngon bột gạo phải làm từ loại gạo lúa và được trồng ở ngay vùng quê Quảng Ngãi, bột gạo làm bánh xèo phải là gạo lúa cũ thì bánh mới ngon, còn nhiều loại gạo trên thị trường thì đa số là gạo dẻo và gạo pha trộn.
Bột Gạo tại Út hà Đặc Sản đảm bảo 100% gạo lúa được trông trên miền quê Quảng Ngãi, bột được xay nguyên chất từ gạo khô và bỏ sẵn túi zip cho tiện bảo quản nên khi khách mua về làm bánh hay đúc bánh xèo.
Cách Đúc Bánh Xèo Ngon
- Ngâm bột gạo với lượng nước vừa phải, nếu nước quá lỏng sẽ khiến bánh bị nhão, còn quá đặc bánh xèo bị bột bột khó ăn.
- Thời gian ngâm bột từ 3-4 tiếng.
- Một lưu ý cũng không kém phần quan trọng đó là bánh xèo được đúc trên bếp than củi sẽ thơm ngon hơn khi đúc trên bếp gas hay bếp dầu.
- Chuẩn bị rau sống để ăn cùng bánh như: xà lách, rau diếp cá, dưa leo…
- Bên cạnh đó không thể thiếu món nước chấm. Nước chấm có vị chua ngọt vừa phải, thêm vị nồng của miếng tỏi Lý Sơn sẽ giúp cho món ăn được tròn vị
- Điểm đặc biệt của bánh xèo Quảng Ngãi đó là đó là bánh có thể trữ ngăn đông tủ lạnh khi cần có thể hấp lại vẫn giữ nguyên được hương vị của bánh.
Đặt Mua Bột Gạo Quảng Ngãi
Cửa hàng Út Hà Đặc Sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các món đặc sản Quảng Ngãi và Miền Trung.
Nếu bạn muốn mua Bột Gạo Đúc Bánh Xèo, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Út Hà Đặc Sản để được tư vấn qua số hotline: 0908.157.675. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Shop sẽ liên hệ bạn để xác nhận đơn hàng.
Xem thêm: Bánh Xèo Quảng Ngãi - Tỏi Lý Sơn
Thông Tin Liên Hệ
- Cửa Hàng Út Hà Đặc Sản
- DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
- Website: dacsanquangngai.net
- Fanpage: Đặc Sản Quảng Ngãi