Cua Lông Hong Kong (cua Lông Thượng Hải) là một trong những món ăn thượng hạng của giới nhà giàu nơi đây. Mùa vụ chính của cua Lông là mùa Thu từ tháng 9 đến tháng 10 Âm Lịch hàng năm.
Cua Lông nhỏ hơn so với các loại cua khác, càng cua có 1 lớp lông xù xì bên ngoài.
Cua được Hiếu Hải Sản nhập khẩu và giao sống
Mỗi con cua trọng lượng khoảng 150g - 200g
HƯƠNG VỊ CỦA CUA LÔNG HONG KONG
Cua Lông tuy nhỏ nhưng vị thơm ngọt trên cả tuyệt vời, những thớ thịt cua trắng mịn, chắc nịch, ngọt thanh, phần gạch cua thì béo ngậy. Vì thế mà Cua lông được mệnh danh là "ông vua hải sản" cho những tín đồ sành ăn.
Thịt cua chắc ngọt với gạch béo đặc trưng
CHẾ BIẾN MÓN ĂN TỪ CUA LÔNG
Cua lông ngon nhất là hấp cách thuỷ trong 15 phút khi cua vừa chín tới và độ dẻo của gạch được ngon nhất, khi hấp lưu ý nên lật ngửa bụng con cua lên để tránh mất nước và khô thịt cua.
Cua hấp cách thủy giữ được vị ngon vốn có
Phần gạch đầy ắp, vàng ươm thật hấp dẫn
Phần gạch dẻo dẻo của cua bùi bùi ngậy ngậy ngon không tả được.
CUA LÔNG GIÁ BAO NHIÊU TIỀN 1KG
- Giá bán hiện tại của cua Lông Hong Kong (cua Lông Thượng Hải) ở Hiếu Hải Sản là 850.000đ/kg, giao sống tận nơi.
- Khách có thể ghé mua trực tiếp tại Hiếu Hải Sản hoặc đối với khách hàng ở tỉnh thì Hiếu Hải Sản có nhận gửi về tận nơi thông qua các đơn vị vận chuyển.
- Cua Lông sống rất khoẻ, khi chưa cần dùng đến quý khách có thể để ngăn tủ mát nhiệt độ khoảng 5-10 độ C, trong thời gian 3 - 5 ngày cua vẫn còn sống và không ảnh hưởng đến chất lượng cua.
Nhất định một khi khách đã dùng 1 lần sẽ khó thể nào quên được
Hương vị cũng như độ ngon của Cua Lông khác biệt so với các loại cua khác.
