Đến Sa Pa chỗ nào bạn cũng có thể bắt gặp những người bản địa đang bán những quả đào tươi ngon, giòn, bóng bẩy đẹp mắt.
Mùa Đào Sa Pa thường kéo dài từ giữa tháng 3 đến cuối tháng 5, vì vậy đây đang là thời điểm đào chín rộ nhất. Đào Sapa chỉ nhỏ như chén uống trà, nhwung có vị rất riêng, thơm, giòn và hơi chua.
Đào Sa Pa rất khác biệt so với các giống Đào khác, và có rất nhiều loại giống khác nhau như: đào Hmong, đào Vàng, đào Pháp, đào Vân Nam,… nhưng tất cả đều được người dân và du khách gọi bằng cái tên rất Sapa là “đào rọ” hay “đào núi”.
Được gọi là đào rọ bởi người dân tộc ở Sapa thường đựng đào trong các rọ nhỏ đem bán.
Hai bên các ngả đường dẫn tới trung tâm thị trấn Sapa có rất nhiều vườn đào đang vào vụ thu hoạch. Đặc biệt là đoạn đường thuộc Quốc lộ 4D từ xã Trung Chải tới thị trấn Sapa.
Ngoài ra, từ chỗ chợ Sapa cứ đi thẳng đường Điện Biên Phủ lên Đèo Ô Quy Hồ bạn cũng sẽ thấy dọc đường người dân bán rất nhiều. Bạn có thể lựa chọn và liên hệ với chủ vườn để vào hái và thưởng thức tại vườn.
Một bạn trẻ ở Sapa, đăng lên trang cá nhân facebook của mình những cành đào lúc lỉu và viết: “Tầm này lên Sapa quê tôi ăn mận ăn đào thì tuyệt hảo. Mùa đào Sapa không thể bỏ lỡ mỗi dịp tháng 4,5 nhé du khách ơi”.
“Cùng ghé qua vườn đào An Sapa, tự tay hái từng trái đào chín mọng và chìm đắm trong hương vị ngọt ngào thơm lừng nhé. Ăn không ngọt lịm ngọt gắt, nhưng vị đào rất ngon ạ. Giòn ngọt có, chua chua nhẹ, nói chung vị rất ngon”, một bạn trẻ khác cũng tự hào viết lên trang cá nhân của mình như vậy.
Đầu tháng 5 là lúc đào chín rộ nhất, đi Sapa chỗ nào bạn cũng có thể bắt gặp những người bản địa đang bán những quả đào tươi ngon, hồng hồng và bóng đẹp. Sapa trồng nhiều đào lắm, nhà nào cũng có một vài cây trồng quanh nhà.
Nhất là nhà người H Mông, người Dao, người Tày ở Sapa, mùa tết đến đào nở hồng rực xung quanh nhà, dẫu nhà có nghèo cũng thấy vui, thấy ấm áp, thấy hương vị tết về.
Đào Sapa được trồng thương phẩm nhiều trên dọc tuyến quốc lộ 4D, cũng chính là đường lên đèo Ô Quý Hồ Sapa từ chỗ chợ Sapa, cứ đi thẳng đường điện biên phủ lên Đèo Ô Quy Hồ, sẽ thấy dọc đường người dân bán rất nhiều. Nhưng khách du lịch vẫn thích nhất là được vào tận vườn để hái tận tay từng quả đào chín cây thơm lừng và tươi rói.
Lượn một vòng trên các trang Facebook của các bạn ở nhà vườn Sapa đang rao bán đào xoay quanh mức giá 190k/3kg, 300k/5kg (lẻ 65k).
Hạ đã về, thật khó cưỡng để đến Sapa một chuyến, để thả hồn vào nơi núi cao lộng gió, để có thể thưởng thức hết những loại hoa quả và khám phá những cảnh đẹp nên thơ của núi rừng Tây Bắc.
