Dưa hấu là một loại quả có vị ngọt tự nhiên và tính mát, được nhiều người yêu thích. Các món ăn từ dưa hấu như nước ép và sinh tố cũng được rất nhiều người ưa chuộng. Vậy trong nước ép dưa hấu bao nhiêu calo và liệu uống có béo không, hãy cùng Nhà thuốc Long Châu khám phá ngay nhé.
Lượng calo trong cả quả dưa hấu
Theo Food Data Central của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), quả dưa hấu với chiều dài 15 inch và đường kính 7,5 inch có chứa khoảng 1360 calo.
Hầu hết calo trong dưa hấu đến từ carbohydrate và các loại đường tự nhiên như sucrose, fructose và glucose. Những đường này làm cho dưa hấu có hương vị ngọt ngào, giống như kẹo. Tuy nhiên, hàm lượng carbohydrate trong dưa hấu thấp nên không gây tăng đường huyết đột ngột.
Lượng calo trong một lát dưa hấu
Dưa hấu là một loại trái cây thơm ngon, chứa ít calo. Một cốc dưa hấu cắt hạt lựu chỉ có 46 calo, vì vậy nó có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho một món tráng miệng không chứa quá nhiều đường. Dưa hấu chứa hơn 92% là nước, giúp giữ cho cơ thể bạn được cung cấp độ ẩm và không gây tăng cân.
Để theo dõi chế độ ăn uống, USDA cung cấp thông tin về lượng calo trong các phần khác nhau của dưa hấu:
- 1 cốc dưa hấu vừa chứa 46 calo.
- Trong 100g dưa hấu chứa 30 calo.
- 1 cốc nước ép dưa hấu lớn chứa 71 calo.
Việc bổ sung dưa hấu vào chế độ ăn uống có lợi cho sức khỏe. Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, một lát dưa hấu có thể cung cấp các loại vitamin và khoáng chất với tỷ lệ như sau:
- 25% nhu cầu vitamin C để chống lại vi khuẩn, bảo vệ da và ngăn chặn quá trình lão hóa sớm.
- 30% nhu cầu vitamin A để duy trì sức khỏe mắt và tăng cường hệ thống miễn dịch.
- 4% nhu cầu sắt để giảm mệt mỏi và hỗ trợ điều trị thiếu máu.
- 2% nhu cầu canxi để xây dựng và duy trì sức khỏe xương chắc khỏe.
- 8% nhu cầu kali để điều chỉnh huyết áp và duy trì cân bằng độ ẩm của cơ thể.
- 4% nhu cầu chất xơ giúp cảm giác no lâu hơn.
Nước ép dưa hấu bao nhiêu calo?
Trong nước ép dưa hấu, chủ yếu là nước chiếm 94% tổng khối lượng, vì vậy nó thường được sử dụng trong chế độ ăn giảm cân. Thực tế, trong mỗi 50g dưa hấu để ép thành nước ép tinh khiết, chỉ chứa khoảng 15 calo. Một ly nước ép dưa hấu lớn sẽ chứa khoảng 71 calo. Tuy nhiên, nước ép dưa hấu có khả năng ngăn chặn cảm giác đói, không gây tăng cân, và lượng nước dồi dào giúp cơ thể loại bỏ độc tố và thanh lọc cơ thể hiệu quả.
Ngoài nước ép, sinh tố dưa hấu cũng là một loại đồ uống giải khát được nhiều người yêu thích. Khi chế biến sinh tố, chúng ta thường kết hợp dưa hấu với đường, sữa hoặc một số loại trái cây khác. Lượng calo trong 1 ly sinh tố dưa hấu sẽ thay đổi tùy thuộc vào các nguyên liệu kết hợp khác. Nếu trong 1 ly nước ép dưa hấu đã được thêm lượng đường hoặc sữa phù hợp sẽ khoảng 145 calo.
Uống nước ép dưa hấu nóng hay mát
Ngoài việc thắc mắc nước ép dưa hấu bao nhiêu calo, uống nước ép dưa hấu nóng hay mát cho cơ thể cũng là một vấn đề được nhiều người quan tâm. Theo quan niệm Đông y, dưa hấu được coi là một loại trái cây mát mẻ, có khả năng làm giảm nhiệt độ cơ thể và giúp thanh lọc cơ thể. Do đó, việc ăn dưa hấu hoặc uống nước ép dưa hấu có thể giúp làm mát cơ thể, hỗ trợ thanh nhiệt và giải độc gan thông qua hệ bài tiết.
Vì lý do đó, trong những ngày nóng oi bức, bạn có thể thêm nước ép dưa hấu vào thực đơn hàng ngày để giải nhiệt và giúp cơ thể duy trì tâm trạng tốt hơn.
Tuy nhiên, các chuyên gia đông y cũng khuyến cáo rằng: Đối với những người có quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ, chẳng hạn như đổ mồ hôi nhiều, miệng và lưỡi khô, hoặc mặt dễ bừng đỏ, nên hạn chế việc sử dụng quá nhiều loại trái cây làm mát cơ thể. Bởi việc thực hiện thói quen này thường xuyên sẽ làm giảm sự hoạt động của ruột, gây khó tiêu và cảm giác chướng bụng đầy hơi.
Uống nước ép dưa hấu có béo không?
Dưa hấu và nước ép từ dưa hấu là những thực phẩm có ít calo và chứa nhiều chất dinh dưỡng có liên quan đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, việc ăn dưa hấu không gây tăng cân quá nhiều và có thể đem lại những tác dụng có lợi như đã được đề cập dưới đây.
Giảm kháng insulin
Insulin là một loại hormone quan trọng trong cơ thể và có liên quan đến việc kiểm soát mức đường trong máu. Kháng insulin là tình trạng khi các tế bào không phản ứng với insulin. Điều này có thể dẫn đến mức đường trong máu tăng cao và liên quan đến hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường loại 2. Arginine có trong nước ép dưa hấu được cho là có mối liên quan đến việc giảm kháng insulin trong một số nghiên cứu.
Hạ huyết áp
Cao huyết áp là một yếu tố nguy cơ chính dẫn đến các bệnh mãn tính và tử vong sớm. Dưa hấu là một nguồn cung cấp citrulline phong phú. Citrulline được chuyển hóa thành arginine trong cơ thể. Cả hai axit amin này đều hỗ trợ sản xuất oxit nitric. Oxit nitric là một phân tử khí làm giãn các cơ nhỏ xung quanh mạch máu. Điều này dẫn đến tác dụng giảm huyết áp.
Việc bổ sung dưa hấu tươi hoặc nước ép dưa hấu có thể giúp giảm huyết áp và làm giảm độ cứng động mạch ở những người mắc huyết áp cao.
Giảm đau mỏi cơ bắp sau tập luyện cường độ cao
Đau mỏi cơ bắp là một hiện tượng phổ biến sau khi tập luyện cường độ cao. May mắn thay, một nghiên cứu đã chứng minh rằng nước ép dưa hấu có tác dụng giảm đau mỏi cơ bắp sau khi tập luyện.
Trên đây là một số thông tin chúng tôi chia sẻ đến bạn để giải đáp cho thắc mắc nước ép dưa hấu bao nhiêu calo. Có thể thấy, nước ép dưa hấu có lượng calo thấp và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng quát. Bạn cũng có thể thêm dưa hấu vào chế độ ăn hàng ngày của mình. Đặc biệt, nếu bạn đang có ý định giảm cân, dưa hấu là một lựa chọn tuyệt vời vì nó có chứa ít calo.