Dưa chuột hay còn được gọi là dưa leo, là một loại rau ăn quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Vậy dưa chuột bao nhiêu calo? Bài viết này sẽ cung cấp các lợi ích từ dưa chuột và cách sử dụng chúng để đạt hiệu quả nhất.
Dưa chuột hay còn được gọi là dưa leo
Dưa chuột bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng từ dưa chuột
Trong 100g dưa chuột chứa các chất dinh dưỡng sau đây:
Calo: 15 calo
Chất béo: 0,1g
Chất xơ: 0,5g
Protein: 0,7g
Đường: 1,7g
Canxi: 17mg
Vitamin A: 109mg
Vitamin C: 3mg
Ngoài ra, dưa chuột có hàm lượng nước cao (khoảng 96% nước) và các các khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể như natri, magie, kali, mangan,…
So với các loại thực phẩm khác, dưa chuột có lượng calo rất thấp. Mỗi 100g dưa chuột chỉ chứa khoảng 15 clao. Vì vậy, nếu bạn dùng 1kg dưa chuột, có thể tương đương với việc tiêu thụ từ 20,8 kcal đến 32 kcal.
Ăn dưa chuột có giảm cân không? Lợi ích từ quả dưa chuột
Nhờ hàm lượng calo thấp, ít đường và ít chất béo của dưa chuột giúp chúng có tác dụng đẩy nhanh quá trình giảm cân, mang lại vóc dáng cân đối. Đây là loại thực phẩm rất thích hợp dành cho người đang trong chế độ ăn kiêng.
Dưa chuột có chứa chất chống oxy hóa hiệu quả, bao gồm flavonoid và tanin, giúp tăng cường sức đề kháng và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Bên cạnh đó, dưa chuột có nước chiếm khoảng 96% trong thành phần, và lượng muối rất thấp, nên chúng có tác dụng ngăn ngừa táo bón, tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình thanh lọc cơ thể.
Dưa chuột cũng là nguồn cung cấp kali dồi dào, có khả năng giúp kiểm soát huyết áp. Hơn nữa, các cucurbitacin có trong dưa chuột có thể đóng vai trò trong việc ngăn chặn sự phát triển xơ vữa trong động mạch.
Công dụng đối với sức khỏe từ dưa chuột
Ăn dưa chuột như thế nào là đúng cách?
Dưa chuột bao nhiêu calo? Ăn dưa chuột như thế nào là đúng cách? Mặc dù dưa chuột đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tuy nhiên bạn cần sử dụng chúng đúng cách để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả nhất.
Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu quả dưa chuột?
Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 1 - 2 quả dưa chuột/ngày là hợp lý. Ăn dưa chuột tươi giúp bạn hấp thụ được nhiều chất xơ và các loại vitamin cũng như khoáng chất cần thiết cho sức khỏe.
Cách chế biến dưa chuột giúp giảm cân hiệu quả
Dưới đây là một số gợi ý về việc chế biến dưa chuột bổ dưỡng và thơm ngon:
Salad: Để làm món này bạn chỉ cần trộn dưa chuột với các loại rau củ khác như rau xà lách, bơ, cà chua, cà rốt… kèm với các loại sốt tùy chọn.
Sinh tố: Bạn có thể kết hợp dưa chuột với yến mạch, sữa tươi, mật ong vào xay nhuyễn là đã có 1 ly sinh tố giàu dưỡng chất.
Nước ép: Loại thức uống này được làm bằng cách cho dưa chuột, cần tây, táo xanh và ớt chuông vào máy ép để lấy nước. Bạn nên uống trước khi ăn 30 phút để đem lại hiệu quả tốt nhất.
Gỏi: Gọt mỏng dưa leo cùng với các loại nguyên liệu ăn kèm gỏi bao gồm cà rốt, húng quế, bạc hà, đậu phộng rang, thịt gà, tôm, nước mắm chua ngọt… là có thể thưởng thức.
Gợi ý cách chế biến dưa chuột ngon bổ
Một số lưu ý cần biết khi ăn dưa chuột
Lưu ý quan trọng bạn cần biết khi ăn dưa chuột:
Không nên ăn quá nhiều: Vì dưa chuột chứa nhiều nước nên nếu sử dụng quá nhiều sẽ gây tình trạng đi tiểu nhiều, đặc biệt là gây hại cho những người có vấn đề về thận.
Không nên ăn khi đang đói: Đặc biệt đối với những người có vấn đề về dạ dày việc ăn dưa chuột khi đói có thể gây hại cho dạ dày, gây khó chịu, buồn bụng, và có thể dẫn đến tình trạng đầy hơi.
Chế độ ăn uống cân đối: Cần duy trì sự cân bằng trong chế độ ăn uống và kết hợp dưa chuột với các thực phẩm khác để đảm bảo bạn nhận được đủ dinh dưỡng từ các nhóm thực phẩm khác nhau.
Tập luyện thường xuyên: Đối với những người đang trong giai đoạn giảm cân hoặc duy trì cân nặng, cần rèn luyện thể dục thể thao thường xuyên để có một vóc dáng cân đối.
Bài viết trên đây đã giải đáp cho chúng ta câu hỏi “dưa chuột bao nhiêu calo”, hy vọng bạn có thể áp dụng được những lời khuyên hữu ích này để cải thiện được vóc dáng cũng như sức khỏe nhé!
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Bạn có thể xem thêm:
Trứng vịt lộn bao nhiêu calo? Ăn trứng vịt lộn có tốt không?
Uống Detox đúng cách: 5 công thức Detox giúp giữ dáng, đẹp da hiệu quả
Ăn bún riêu có béo không? Cách ăn bún riêu không lo tăng cân
Ăn sữa chua có béo không? 1 hộp sữa chua bao nhiêu calo?
1 quả trứng gà bao nhiêu calo?
Uống giấm táo có tác dụng gì? Cách giảm cân, giữ dáng hiệu quả bằng giấm táo
