1 cup bằng bao nhiêu gram đang được nhiều bạn tìm kiếm để có thể nấu các món Âu. Cùng tìm hiểu cách quy đổi đơn vị đo lường trong nấu ăn ở bài viết dưới đây.
Hiện nay có các bộ thìa đong theo đơn vị cup, teaspoon, tablespoon được bán rộng rãi với nhiều chất liệu khác nhau. Nhưng nhiều khi không có các công cụ hỗ trợ thì bạn nên quy đổi ra các đơn vị thông dụng.
1 thìa canh =1 tablespoon (viết tắt là tbsp hay tbs.)= 15ml
1 thìa cà phê= 1 teaspoon (tsp.) = 5ml
1 cup = 250ml
1 cup = 16 tablespoons = 48 teaspoons = 240 ml 3/4 cup = 12 tablespoons = 36 teaspoons = 180 ml 2/3 cup = 11 tablespoons = 32 teaspoons = 160 ml 1/2 cup = 8 tablespoons = 24 teaspoons = 120 ml 1/3 cup = 5 tablespoons = 16 teaspoons = 80 ml 1/4 cup = 4 tablespoons = 12 teaspoons = 60 ml 1 tablespoon = 15 ml 1 teaspoon = 5 ml
1 oz = 28 grams 2 oz = 56 grams 3,5 oz = 100 grams 4 oz = 112 grams 5 oz = 140 grams 6 oz = 168 grams 8 oz = 225 grams 9 oz = 250 grams 10 oz = 280 grams 12 oz = 340 grams 16 oz = 450 grams 18 oz = 500 grams 20 oz = 560 grams 24 oz = 675 grams 27 oz = 750 grams 36 oz = 1 kilogram 54 oz = 1,5 kilograms 72 oz = 2 kilograms
1/4 pound = 112 grams 1/2 pound = 225 grams 3/4 pound = 340 grams 1 pound = 450 grams 1,25 pound = 560 grams 1,5 pound = 675 grams 2 pound = 900 grams 2,25 pound = 1 kilogram 3 pound = 1,35 kilograms 4,5 pound = 2 kilograms
500 F = 260 C 475 F = 245 C 450 F = 235 C 425 F = 220 C 400 F = 205 C 375 F = 190 C 350 F = 180 C 325 F = 160 C 300 F = 150 C 275 F = 135 C 250 F = 120 C 225 F = 107 C
Ngoài ra, nếu không có bảng tham chiếu, có thể nhớ công thức quy đổi đơn vị đo lường trong nấu ăn này như sau:
- độ C = (độ F - 32)/1.8
- độ F = độ C x 1.8 + 32
Các nguyên liệu giống nhau chưa chắc việc quy đổi giống nhau vì khối lượng riêng từng nguyên liệu khác nhau.
1 cup flour = 140 grams 3/4 cup flour = 105 grams 2/3 cup flour = 95 grams 1/2 cup flour = 70 grams 1/3 cup flour = 50 grams 1/4 cup flour = 35 grams 1 tablespoon flour = 10 grams
1 cup butter = 2 sticks = 8 ounces = 230 grams
1 cup sugar = 200 grams 3/4 cup sugar = 150 grams 2/3 cup sugar = 135 grams 1/2 cup sugar = 100 grams 1/3 cup sugar = 70 grams 1/4 cup sugar = 50 grams 1 tablespoon sugar = 15 grams
1 cup sugar = 220 grams 3/4 cup sugar = 165 grams 2/3 cup sugar = 145 grams 1/2 cup sugar = 110 grams 1/3 cup sugar = 75 grams 1/4 cup sugar = 55 grams 1 tablespoon sugar = 15 grams
1 cup cocoa = 105 grams 3/4 cup cocoa = 80 grams 2/3 cup cocoa = 70 grams 1/2 cup cocoa = 55 grams 1/3 cup cocoa = 35 grams 1/4 cup cocoa = 25 grams 1 tablespoon cocoa = 7 grams
1 cup cornstarch = 125 grams 3/4 cup cornstarch = 95 grams 2/3 cup cornstarch = 85 grams 1/2 cup cornstarch = 65 grams 1/3 cup cornstarch = 40 grams 1/4 cup cornstarch = 30 grams 1 tablespoon cornstarch = 8 grams
1 cup powdered sugar = 160 grams 3/4 cup powdered sugar = 120 grams 2/3 cup powdered sugar = 105 grams 1/2 cup powdered sugar = 80 grams 1/3 cup powdered sugar = 55 grams 1/4 cup powdered sugar = 40 grams 1 tablespoon powdered sugar = 10 grams
2+1/2 teaspoons baking powder = 10 grams 2 teaspoons baking powder = 8 grams 1+3/4 teaspoons baking powder = 7 grams 1+1/2 teaspoons baking powder = 6 grams 1+1/4 teaspoons baking powder = 5 grams 1 teaspoon baking powder = 4 grams 3/4 teaspoon baking powder = 3 grams 1/2 teaspoon baking powder = 2 grams 1/4 teaspoon baking powder = 1 gram
2 teaspoons baking soda (or salt)= 14 grams 1+3/4 teaspoons baking soda (or salt) = 12 grams 1+1/2 teaspoons baking soda (or salt) = 10 grams 1+1/4 teaspoons baking soda (or salt) = 9 grams 1 teaspoon baking soda (or salt) = 8 grams 3/4 teaspoon baking soda (or salt) = 5-6 grams 1/2 teaspoon baking soda (or salt) = 4 grams 1/4 teaspoon baking soda (or salt) = 2 grams
1 cup yogurt = 235 grams 3/4 cup yogurt = 175 grams 2/3 cup yogurt = 155 grams 1/2 cup yogurt = 120 grams 1/3 cup yogurt = 80 grams 1/4 cup yogurt = 60 grams 1 tablespoon yogurt = 15 grams
1 cup milk = 245 grams 3/4 cup milk = 185 grams 2/3 cup milk = 165 grams 1/2 cup milk = 120 grams 1/3 cup milk = 80 grams 1/4 cup milk = 60 grams 1 tablespoon milk = 15 grams
1 cup heavy cream = 235 grams 3/4 cup heavy cream = 175 grams 2/3 cup heavy cream = 155 grams 1/2 cup heavy cream = 115 grams 1/3 cup heavy cream = 80 grams 1/4 cup heavy cream = 60 grams 1 tablespoon heavy cream = 15 gram
1 egg (without shell) = 50 grams (trứng không tính vỏ) 1 egg yolk = 20 grams (lòng đỏ) 1 egg white = 30 grams (lòng trắng)
(khuôn vuông)
8x8x29x9x212x8x2
13x9x2
2 L2.5 L3 L3.5 L 20x20x523x23x530x20x5
33x23x5
Loaf Pan(khuôn bánh mì) 8x4x39x5x3 1.5 L2 L 20x10x723x13x7 Round LayerCake Pan(khuôn tròn) 8×1 ½9×1 ½ 1.2 L1.5 L 20×423×4 Pie Plate(khuôn pie) 8×1 ¼9×1 ¼ 750 m1 L 20×323×3 Baking Dish or Casserole(nồi đất) 1 quart1 ½ quart2 quart
1 L1.5 L2 L ______
Link nội dung: https://chodichvu.vn/quy-aai-1-cup-baong-bao-nhiaau-gram-nha-ha-ng-biaot-tuat-a37489.html