Cách chọn lá sương sâm tươi ngon
- Lá sương sâm thường có 2 loại là lá sâm lông và lá sâm trơn, loại sâm lông thường sẽ cho ra nhiều thạch hơn.
- Bạn có thể chọn lá sương sâm khô hoặc tươi, tùy theo ý thích và nên chọn lá sương sâm già. Nếu làm sương sâm vào mùa mưa thì nên tăng thêm lượng lá vì mùa này lượng thạch trong lá sẽ bị giảm đi.
Cách bảo quản thạch sương sâm
- Thạch sương sâm bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể sử dụng trong 2 - 3 ngày. Khi nào muốn ăn bạn chỉ cần lấy ra, chắc hết nước đi và sử dụng như bình thường.
- Nếu ăn trong ngày bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng thoáng mát, tránh xa ánh nắng mặt trời.
CLICK xem ngay máy xay sinh tố đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món sương sâm nhanh và dễ dàng hơn nhé! Vậy là bạn đã biết 2 cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng, thanh nhiệt cho ngày nắng nóng. Hãy làm và cùng gia đình thưởng thức món tráng miệng này nhé. Chúc bạn thành công!