Cá kho bao nhiêu calo?

Cá kho là món ăn vô cùng “tốn cơm” được nhiều gia đình ưa thích để thay thế cho các món thịt thông thường. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trung bình 1 khúc cá kho (100g) sẽ cung cấp khoảng 120 calo. Có thể nói đây là mức năng lượng tương đối thấp đối với khẩu phần ăn thông thường.Để có một mẻ cá kho ngon thì cần kết hợp một cách đa dạng các nguyên liệu từ đó tạo ra sự cân bằng vị giác đồng thời giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Lượng calo của món cá cũng phụ thuộc rất nhiều vào những nguyên liệu này.

Ăn cá kho có béo không?

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng tăng cân mất kiểm soát hầu hết là do lượng chất béo nạp vào cơ thể. Do đó, để biết cá kho có gây tăng cân không thì chúng ta cần xem xét đến hàm lượng chất béo có trong cá. Theo các nghiên cứu trong thịt cá có phần lớn là...

Những lợi ích của việc ăn cá kho

Hỗ trợ tăng sức khỏe tim mạch

Theo những nghiên cứu y khoa, ăn cá khoảng 1 lần mỗi tuần thì sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch (ước tính là lên đến 15%). Còn đối với những người ăn cá 5 lần một tuần thì con số này sẽ là 40%. Bởi lượng axit béo omega-3 dồi dào có trong cá có thể làm giảm chỉ số triglyceride, từ đó làm giảm khả năng mắc phải tình trạng xơ vữa mạch máu, đột quỵ, nhồi máu cơ tim, rối loạn nhịp tim.

Giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh dị ứng

Theo nghiên cứu của các trung tâm y khoa, ăn nhiều cá có thể làm giảm đáng kể tần suất cũng như mức độ nghiêm trọng của cơn hen, đặc biệt là ở trẻ em.

Đẩy lùi quá trình thoái hóa chức năng não

Tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer ở những người không hay ăn cá thường xuyên cao hơn rất nhiều so với những người có tần suất ăn cá đều đặn. Các chuyên gia đến từ Anh đã phát hiện rằng hàm lượng omega-3 sẽ ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng của não bộ khi tuổi tác tăng dần. Bên cạnh đó là cải thiện khả năng nhận thức đối với người già.

Hỗ trợ tăng cường thị lực

Ăn cá thường xuyên có thể hạn chế đáng kể một số bệnh về thị lực, có thể kể đến là thoái hoá điểm vàng khiến mắt thường xuyên gặp phải tình trạng mệt mỏi. Ngoài ra, cá còn là thực phẩm rất tốt, được khuyên dùng đối với những người bị các triệu chứng như khô mắt, đục thuỷ tinh thể, glaucoma,...Theo đó, việc ăn cá thường xuyên giúp bảo vệ sức khỏe đôi mắt, tăng cường thị lực hiệu quả.

Giảm nguy cơ mắc phải các bệnh như ung thư

Ăn cá giúp làm giảm đáng kể nguy cơ mắc phải các bệnh như ung thư tuyến tụy, ung thư vòm họng hay ung thư ruột kết.

Giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm

Một trong những nguy cơ dẫn đến tình trạng căng thẳng kéo dài chính là do thiếu hụt lượng omega-3, omega-6 cần thiết trong cơ thể. Mà trong cá lại có chứa rất nhiều các chất này, do đó ăn nhiều cũng giúp giảm trầm cảm rất hiệu quả.

Những điều cần lưu ý khi ăn cá kho

Ăn cá kho không chỉ không béo mà còn có thể mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng cần đặc biệt lưu ý một số điều dưới đây:Bài viết đã chia sẻ đến bạn những thông tin về việc cá kho bao nhiêu calo? Hy vọng rằng sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thực hữu ích về món ăn này, từ đó có thể kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể.Xem thêm: Cá trích bao nhiêu calo và ăn có béo không?