Cách làm mì tươi

Nguyên liệu làm mì tươiQuá trình thực hiện:Ở đây, sau bước 1, nếu các bạn có máy cán bột thì có thể sử dụng sẽ đơn giản hơn với các bước như sau:Chú ý:

Cách làm mì tươi 3 màu

Nguyên liệu làm mì tươi 3 màuQuá trình thực hiệnBạn có thể chọn mua cà rốt, lá dứa và củ dền tại chợ, sau đó gọt vỏ cà rốt và củ dền rồi rửa sạch cà rốt, củ dền, lá dứa với nước lọc.Sau đó, cắt cà rốt, củ dền và lá dứa thành từng miếng vừa phải. Đem ...

Cách làm sợi mì udon

Nguyên liệu làm sợi mì udonQuá trình thực hiện:Sau đó, cho bột vào một túi nilong rồi dùng chày để cán bột sao cho mỏng, cứ dồn bột lại và cán đi cán lại nhiều lần. Cuối cùng cho bột nghỉ khoảng 30 phút.

Cách làm sợi mì Quảng

Nguyên liệu làm sợi mì QuảngQuá trình thực hiện:Giữa các lớp bánh mì Quảng, nên phết dầu cùng hành phi thơm để bánh không bị dính và thơm hơn.Đối với sợi mì Quảng thì bạn nên sử dụng luôn để đạt được độ mềm - dai ngon nhất.

Cách làm mì tươi bằng máy Phillip

Nguyên liệu làm mì tươi bằng máy PhillipQuá trình thực hiện:Máy làm mì tươi/ bún tươi Phillip với 8 đầu mì khác nhau, bạn có thể chọn khuôn thỏa thích, và với máy làm mì tươi Phillip công nghệ cao sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian và công sức hơn cho các khâu chuẩn vị và làm mì tươi.

3 món ngon với mì tươi đổi vị cho gia đình

Món mì bò kho

Món mì Quảng hải sản

Nguyên liệu; sả, ớt nhặt bỏ gốc rồi rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhuyễn cùng với tỏi.Nguyên liệu: mực tươi và tôm tươi rửa với rượu để khử mùi tanh rồi rửa lại thật sạch sau đó ướp với gừng cho thơm.Cùng chảo trên khi đã vớt xương heo ra, thì cho tôm và mực vào xào; sau khi xương heo mềm thì đổ phần tôm và mực đã xào vào (có thể cho súp cà để tạo màu)

Món mì tươi rau nấm

Món mì tươi phù hợp với những bạn muốn ăn kiêng hoặc những người ăn chay.

Một số mẹo để làm món mì tươi thành công:

Mì tươi tự làm sẽ mất nhiều thời gian, công sức và đòi hỏi sự kiễn nhẫn, nhưng sẽ mang đến cho gia đình bạn món mì tươi ngon, dinh dưỡng và hợp vệ sinh. Khi đã biết cách làm mì tươi, bạn có thể sáng tạo thêm nhiều món khác nhau để thỏa mãn nhu cầu thưởng thức của gia đình như mì hoành thánh, mì xào… Chúc các bạn thành công với cách làm mì tươi đơn giản tại nhà.