Cách làm:

Pha ½ muỗng canh bột rau câu với 2 muỗng canh nước, trộn đều lên, để 10 phút cho bột rau câu nở ra.Sau khi bột rau câu nở, bạn cho vào 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường, trộn đều hỗn hợp gia v...

Một số cách làm trứng gà nướng khác

Cách làm trứng gà nướng Sài Gòn

Nguyên liệu: 15 trứng gà, gia vị: mật ong, nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu sọCác bước làm:Dùng mũi dao nhọn đâm vào đầu trứng tạo thành lỗ rộng khoảng 1cm và trút bên trong ra tô. Phần vỏ trứng mang đi rửa sạch, để ráo.Nêm vào tô trứng 1 muỗng canh mật ong, ½ muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu xay, khuấy đều cho gia vị tan ra. Sau đó, lược hỗn hợp trứng qua rây.Để vỏ trứng vô khay đựng trứng hoặc ly nhỏ, rót hỗn hợp trứng vào từng vỏ trứng. Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở mức nhiệt 120 độ C. Cho khay trứng vào nướng 1.5h ở mức nhiệt 120 độ C là hoàn thành món ăn.Trứng gà nướng là món ăn hấp dẫn của người Sài Gòn. Ảnh: Internet

Cách làm trứng gà nướng Thái Lan

Nguyên liệu: 12 trứng gà, gia vị: nước mắm, mật ong, bột mì, dầu ăn, tiêu, bột ngọtCác bước làm:Trộn gia vị gồm: 1.5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1.5 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu canh, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh bột mì...

Cách làm trứng gà nướng sapa

Nguyên liệu: 5 quả trứng gà, gia vị: muối, tiêuCác bước làm:Trứng gà rửa sạch. Sau đó mang đi nướng, có 2 cách nướng như sau:Cách 1: Xếp trứng gà lên vỉ, đặt lên bếp than hoa, đảo trứng liên tục để bên trong chín đều. Nhiệt độ nướng thích hợp là 50 - 7...